Los lunes por la noche, a partir de las 7pm, el Barrio Escalante se ilumina con la energía y la pasión de los amantes del baile. La terraza de Colonia se convierte en una pista de baile.
La noche de los jueves, Colonia se prende al ritmo de la bachata, donde nuestra casa sirve de pista de baile para que los amantes de este ritmo de baile disfruten de una muestra de este ritmo.
Una vez al mes la bailarina Lucía Jiménez nos da una clase de baile dedicada para parejas principiantes que quieran adentrarse en el mundo del baile, todo acompañado con nuestro menú especial de brunch.
Cada miércoles de por medio presentamos nuestros conocidos viajes gastronómicos por países de Latinoamérica. Cada día con un bartender invitado.
En el corazón de San José, el encantador Barrio Escalante, Colonia se alza como un rincón auténticamente latino, ofreciendo una experiencia culinaria y cultural única.
